料理 南房総・館山 宿里やどかり
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料理

●刺身(皿はトビウオ オケはイサキ)
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●焼き物 さわらのグリル(添え物・ニラのゴマ醤油和え)
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●漬物

●煮物
ハチクとアラメの煮物(ハチクは山で採れたもの、
アラメも地の物)

●海草サラダ

●ご飯 麦飯(希望により、玄米に変更可能)
ふのりの味噌汁
■丸山酒造・雪中梅
■寺田本家・五人娘
昔から「酒は百薬の長」といわれるように、「生命」にとって大切な飲み物でした。
自然に添ったお酒には「生命」がいっぱい宿っています。
自然の恵みをいただきながら、たくさんの微生物の働きによって「生命」の自在な力が
現れてきます。
古式醸造のお酒は味も香りも色も流行のものとは違いますが「生命力」溢れたお酒です。

千葉・館山 宿里(やどかり)

千葉県館山市波左間230 TEL 0470-29-1160 FAX 0470-29-1585